圧力鍋調理器具　　　専門通販　ショップ

Silit Silargan 圧力鍋 シコマチック-T 4.5L 115062


●ドイツの逸品シリット社「シラルガン」は強磁性鋼に強化ガラスセラミックを一体融合させた丈夫な素材で、全品10年保証の高機能調理器具。シラルガン製品は長持ちする上に表面が美しいクリーンなガラス質のため金属アレルギーや金属イオンが気になる方にも安心して使える
●熱を一旦吸収すると逃しにくいとう強磁性鋼の特長はお料理の味をしっかり浸み込ませる煮込みに最適。さらに優れた保温力の余熱効果で調理時間を短縮、燃料費の節約にもつながる
●表面の強化ガラスセラミックはガラスと同じ中性で不純物をほとんど含まないヘルシーな素材。また無水加熱にも耐える堅牢さ
●ガラス同様の衛生的で科学的に安定した素材ので、酸やアルカリ性に強く、調味料によって鍋の成分がお料理に影響を与えるようなことはほとんどない
●表面に細孔（ミクロン単位の穴）がほとんでないことでバクテリア生成を抑制するので衛生的で汚れ落としにも簡単
●クリーンで安全、堅牢なシラルガンは200V電磁調理器などあらゆる熱源に対応している。無水調理や空焼きもOK、優れた熱効率と保温力で多様に使える
●徹底した安全性と使いやすさを追求した圧力鍋
●初めての方も安心の4重の安全設計。ハンドルレバーですべての操作が簡単に

必需品!!(安全な食材のために) 2006-10-17
　圧力鍋でこれ以上のもの無い。アルミでもなくステンレスでもない､ガラス質で覆われているから食材に与える影響を最大限低く出来る。水さえもこれで沸かすとアルカリ性になる。ガラス鍋と一緒だ。これを知ってる人は意外と少ないはず。圧力鍋は皆鉄製と思っているだろう。探してみればこういうものも有るのだ。長く使うものだからやはりいいものを選ぶべきだ。家族の健康のためにも。






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luminousplus 2段階圧力調整&圧力表示両手圧力鍋 3.5L SH07


●料理のタイミングを逃さない圧力表示付き
●内径　20cm、板厚　1.2mm
●ガラス蓋
●持ち手付き目皿


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T-fal クリプソベーシック 6L 406073 イニシア レードル付きセット


扱いやすい両手鍋タイプの圧力鍋と、人間工学に基づいて設計されたレードルの特別セット。
ビーフシチューや角煮など、普通の鍋だったら長時間の煮込みが必要になる料理を短時間で調理できる圧力鍋。クリプソベーシックは、鍋本体にフタをして上のボタンを押すだけでしっかり閉まる設計。フタはどの方向に置いても閉められるのが嬉しい。中かごを使用すれば、違う素材や料理を一度に調理できる「二段調理」も可能だ。
イニシアレードルは見た目の美しさと持ちやすさの共存を実現したお玉。ふっ素樹脂加工のお鍋にも優しいから、幅広い料理に利用できる。クリプソベーシック 4.5L 406063 とイニシア レードルのセットも。（三井貴美子）

圧力鍋に初挑戦 2005-10-20
以前から興味があったけれど蒸気がしゅっしゅっとでてなんだか難しそうで購入しませんでした。先日秋刀魚の梅干煮を作るのに下煮だけで2時間、味付けしてから30分、それがとっても美味しかったので、もっと手軽に作るには圧力鍋しかないと思い至りました。購入後説明書を読み疑問に思う事はお客様相談センターで納得いくまで聞きました。さあ、お料理開始！美味しくなってきた大根と鶏肉の煮物、最初蒸気が上がって来た時はちょっとびくっとしましたが、説明書どおりにやって出来上がり、試食してみてまたびっくり！柔らかさが違う！！これからもっといろいろなレシピに挑戦してみるつもりです。


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T-fal デリシオ2.5L 圧力鍋 426132


世界150か国以上で愛されているフランス調理器具ブランドT-FAL。把手が取れるシリーズだけでなく、圧力鍋の分野でも使いやすさと高品質で圧倒的な人気を誇っている。「デリシオ」シリーズの圧力鍋は電磁調理器(IH)にも対応しており、どんな熱源でも使用できる。

両手鍋タイプのデリシオは、ダイヤルをセットするだけで簡単に低圧と高圧の切り替えができるのが最大のポイント。野菜や魚などの身が崩れやすい料理には低圧、煮込みや大きめの肉など時間のかかる料理のときは高圧と、料理に合わせてコントロールパネルを切り替えるだけ。使いやすく、そして何より簡単だ。塊肉も本圧力鍋ならあっという間にほろほろのやわらかい肉になる。

フタには便利で経済的な圧力インジケーターもついている。作動圧力に達するとインジケーターが上がり、オレンジ色のリングが見えてくる。このリングの位置を動かさないように火加減を調節することで効率的に調理ができ、とても経済的。

本体は18-10ステンレス製。鍋底は、本体に熱伝導に優れたアルミニウムと強磁性ステンレスを合わせた三層構造。熱周りがよく、抜群の保温性だ。また、三重の安全設計だから初心者でも安心して使える。ふたはコントロールパネルを外せば食器洗浄機でも洗浄できる。ただし、パッキングや蒸気口は汚れると詰まりや蒸気漏れの原因になるので、毎回きれいに洗っておきたい。

圧力鍋の料理例が豊富な「料理ブック」と、蒸し物に便利な「中かご」、「中かご台」つき。「中かご」は落し蓋としても使用できる。(中村真紀子)

安全で使いやすい圧力鍋です 2007-01-04
いろいろ使っていましたが５人家族なので少し大きめの圧力鍋が必要で購入しました

商品選びのポイントは使いやすさと安全機構でした

蓋の開け閉めが片手でワンタッチ、とても簡単に出来ることと、圧力がかかっているときには絶対開かない安全装置でこれに決めました

調理後はガラスの蓋に交換しておけるのも魅力です



ただひとつ、圧力抜きの時に最初からいっぱいにレバーを開いてしまうとものすごい勢いで蒸気が放出されるので最初に使ったときは天井がビショビショになり大変なことになりました

少しづつ圧抜きさえしていれば最高の圧力鍋だと思います


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Fissler ロイヤル圧力鍋 3.5L 11-633-03


●蒸気やにおいを外に漏らさず、音も静かで使いやすい、安心に配慮した設計の安全レバー、安全スライドロック
●料理の種類によって2段階の圧力調整
●加熱中は蒸気を吹き出さないスプリング式圧力調整装置（フィスラー社開発）を採用。音が静か
●200ボルト電磁調理器対応、底厚三層構造の鍋底は保温性に優れている
●ガス、電気、ハロゲン200Vでも使用可

毎日のように使っています 2006-08-21
とにかく良い鍋です。

蒸気が逃げないので音が静かです。子どもの頃に母が使っていたピッピと音がする恐ろしげなイメージは全くありません。換気扇も切れば、しーんと静まりかえるくらいです。フルタイムで仕事をしていた時は勿論、育休中の今は小さい子どもがいるとなかなかゆっくり火の前に立つことができませんので、さらに使用頻度が増えました。３．５でよかったです。

重さもこの大きさだと気になりません。よいところに持ち手がついていると思います。一度ふたを落として取っ手を割ってしまいましたが取り替えてもらってまた使っています。

　　




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