良品厨房 アルミ圧力鍋 3L 600769●4重(おもり、安全弁、フロート式安全装置、ウインドー)の安全装置で、まさかの事故を回避
●商品重量が1550gと非常に軽く、女性やお年寄りにやさしい鍋
●こげ付きにくい内面フッ素樹脂加工でお手入れ簡単
●アルミ製なので熱が鍋全体に伝わり、鍋を包み込んで料理をするのでおいしく炊飯ができる
●ガスはもちろん電磁調理器でも使用できる。200V電磁調理器(IH)をご使用の場合は中火(1300Kw)以下でご使用ください
●圧力鍋製造認定工場であるメーカー本社大阪工場にて全品安全装置の検査をし、高品質を保持している
●部品の供給はもちろん、インターネットでレシピ紹介をしている(200種類以上の料理が見られる) ※インターネットホームページ http://itoalumi.co.jp/WONDERCHEF/ ※iモードページ http://itoalumi.co.jp/WONDERCHEF/i/
扱いやすい大きさと重さできにいりましたが・・。 2006-11-17
以前、親からもらった圧力鍋を、使いこなせなかったのに懲りて、ずっと関心なかったのですが、今回たまたま圧力鍋が目にとまりました。
ずいぶん進化したようで、扱いやすそうだし価格も手頃なのもありで、どれにしようか、かなり迷い、物はためしもあり、安いのにすることにしました。
で、このお鍋は、気に入りました。価格、大きさ、重さ、洗いやすさ(テフロン加工)など、お買い得で、扱いやすく、気楽に使えます。作りもしっかりしていて安心。操作も簡単。
ただ、豆類、ご飯など、ふきこぼれるようなものには、小さすぎて、無理がありました。(小豆(1カップ)、ごはん(米2合)を各1回調理しましたが、外に流れてきて、あせり、みはってふきとってました。トングでペーバーに。(危険なので要注意。)
蒸し物は、短時間でうまくできたので、喜んでいます。電子レンジより完璧で味もよい。
煮物も量と水分に注意すればオッケーでしょう。(まだ未体験)
豆類もふきこぼれはしたが、柔らかく煮えてうれしかった。保存できるものは、沢山作ったほうが効率的なので(冷凍保存など)、これは予定外でした。
かごを使った2段調理法も後で、料理本で知って、それもこの大きさでは無理。(事前に、調理本をみていたら、この大きさは選択しなかったと思う。)
少人数の1品料理には、最適。
じゃまにならない大きさなので、何かしらに毎日使いたい。
特に蒸す料理や温野菜には、活躍しそう。
ふきこぼれ系が、難点なので1点減点。(容量の問題なのでお鍋の作りのせいではないのですが。)
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