玄米ご飯が実にうまい! 2005-11-21
知り合いの方から頂いた玄米を精米して食べようかそのまま玄米で食べようか迷った結果Fisslerの圧力鍋を購入した。結果は大正解!実においしい。玄米だけでなく今残っている白米も5分足らずでもっちりとしたご飯になる。私の得意料理は煮豚、今まで2時間はかかっていたが圧力がかかって20分ほどでほとんど完成となるとは鍋様々だ。大根と牛肉のすじ肉の煮込みもおいしくできた。もちろんカレーも。今度は鰯の煮付けに挑戦しよう。家族もみんな大喜び。省エネだし、来月のガス料金が楽しみだ。セットで購入して正解だとつくづく思う。
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